青汁とは

コマーシャルでもよく宣伝されている青汁。青汁といったら、健康に良いとか、ニガイというイメージが強いかと思います。でもそんな青汁、今とても人気があるんですよ！青汁についてご紹介します！

青汁とは？

青汁とは、緑葉野菜から絞った液のことを言います。青汁はその製法から、野菜ジュースの一種ともいえますが、基本的に、生の青物を絞っただけなので、他のジュースと比べると、とても特徴的な味がすると思います。

青汁は概ね美味しいものではありません。いくら健康に良いといっても、あまりにも口に合わなければ、やはり飲み続けるのはつらいものです・・・。そういう時は、青汁に一工夫して飲むのも良い方法だと思います。特に子供に飲ませたい場合は、牛乳やはちみつ、ヨーグルトなどに入れることもおすすめです。